L’avenir est dans le champsManger est un geste agricole. En 12 lgumes et fruits, Marie Claude Lortie et Jean Martin Fortier font le tour des grands enjeux de notre agriculture, comme la culture et l'levage industriels, l'accessibilit, le gaspillage, l'utilisation des pesticides et des engrais, les OGM, et nous dmontrent qu'il est possible de transformer le modle agricole actuel en faisant de meilleurs choix. Et pourquoi pas jardiner soi mme? Beaucoup d'informations utiles pour