Michelas St Jemms La Chasselière BlancLa recette du jour ! Prenez 4 5 de Marsanne et 1 5 de Roussanne. De la plus haute qualit bien sr. Vinifiez les sparment, une partie en cuves et le reste en fts. Btonnez un peu pour apporter du gras. Enfin, aprs une dizaine de mois, assemblez vos deux cpages phares du Rhne. Cest prt ! Vous voil avec un superbe vin blanc, aux armes dabricot et dagrumes, de fleurs blanches et damande. En bouche, il est riche et lgant la fois, avec une jolie fraicheur.