Sirop de bouleauFabriqu Saint Faustin Lac Carr (Laurentides). Le sirop de bouleau de Gourmet Sauvage, est fait partir de la sve de bouleau longuement bouillie, selon le mme procd que le sirop drable. Il en rsulte un produit exceptionnel et sans gal aux notes de mlasse, danis et de caf dont lacidit rsiduelle nest pas sans rappeler le vinaigre balsamique. Format 130 ml
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