Bleu de NeuchâtelUn Bleu suisse digne des plus grands bleus franais ! Fabriqu la Fromagerie Les Martel, le Bleuchtel est une pure cration de Didier Germain, propritaire des lieux. Appel galement le Bleu suisse , il est une rfrence dans le cercle ferm des fromages pte persille haut de gamme. Il est relever quil saura sduire aussi bien les fines bouches que les palais bien faits. Le Bleuchtel est un fromage au sang noble et au cur tendre, sa robe finement ourle de bleu,
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